Acumularea excesivă de gaze intestinale provoacă balonare și rar este un simptom care să ne îngrijoreze pentru că se întâmplă ocazional și este legat, de obicei, alimentele consumate sau de constipație.
Balonarea poate fi și semnul unei afecțiuni digestive sau de altă natură, dar atunci nu este singurul simptom.
Balonarea poate fi însoțită de simptome alarmante cum sunt prezența de sânge în scaun, scădere în greutate sau dificultăți de înghițire și atunci balonarea ne trimite la medicul gastroenterolog pentru investigații.
Ce cauze are balonarea?
Balonare reprezintă distensia abdomenului însoțită de senzația de preaplin și de crampe abdominale.
Sunt 3 mecanisme prin care se produce balonarea (distensia abdominală):
- acumularea de gaz
- acumularea de fluide sau grăsime
- modificarea organelor și țesuturilor din abdomen
Dacă balonarea este continuă, este vorba despre acumulare de fluide (ascita) sau grăsime (obezitate) și modificări ale țesuturilor și organelor intraabdominale (de exemplu, tumori intraabdominale sau constipația care generează compresie pe celelalte organe).
Dacă balonarea apare intermitent, este vorba despre exces de gaze sau fluide în stomac și intestine.
Unele cauze țin de comportamentul nostru alimentar:
- mâncăm prea mult
- mâncăm prea repede și înghițim aer
- alimente bogate în fibre – pot cauza balonare, mai ales dacă nu suntem obișnuiți cu ele
- alcoolul sau băuturi alcoolice carbogazoase pot irita mucoasa gastrică și pot provoca gastrita alcoolică însoțită de balonare
Alte cauze de balonare:
Persoanele cu intoleranță la lactoză nu posedă enzima numită lactază care permite o bună digeatie a produselor lactate.
De aceea, la aceste persoane apare balonare și greață în decurs de 30 min- 2 ore de la ingestia de lapte sau produse lactate.
Intoleranța la lactoză este altceva decât alergia la lapte.
- boala celiacă și sensibilitatea la gluten
Persoanele cu boala celiacă (celiachie) sau cu sensibilitate la gluten, simt balonare după ce consumă alimente cu gluten. - colon iritabil
- sindrom premenstrual
Modificările hormonale din timpul ciclului menstrual pot conduce la reținerea unei cantități mai mari de fluide în organism și pot fi și cauza balonării.
Ce alimente duc la formare de gaze în exces?
Stomacul și intestinul subțire nu digeră în totalitate anumiți carbohidrați. Carbohidrații nedigerați ajung în intestinul gros care conține bacterii. Aceste bacterii continuă digestia carbohidraților și produc gazele (hidrogen, metan, dioxid de carbon)
Zaharuri
Zaharurile care sunt mai puțin digerabile sunt lactoza (din lapte), sorbitol (folosit ca îndulcitor) și fructoza ( în siropul de porumb folosit în industria alimentară ca îndulcitor)
Polizaharide sau amidonuri: grâu, ovăz, cartofi, porumb, orez
Alimentele care produc gaze sunt prescurtate cu acronimul FODMAP care înseamnă Oligozaharide, Dizaharide, Monozaharide și Polioli Fermentabile.
Sunt multe alimente care se încadrează în categoria FODMAP și este dificil să le eliminăm pe toate. Dar pentru a evita balonarea putem urmări să nu asociem mai multe alimente din această categorie.
Oligozaharide:
- Vegetale: sparanghel, usturoi, praz, ceapa, salata
- Cereale: orz, secară, grâu
- Nuci: fistic, caju
- Leguminoase: fasole, năut, linte, soia
Dizaharide:
- Lapte
- Produse lactate: iaurt, brânză, înghețată, margarina
Monozaharide:
- Fructe: mere, pere, mango, smochine
- Siropuri bogate în fructoză
Polioli
- Fructe: mere, piersici, cireșe, prune, nectarine
- Legume: conopida, ciuperci, dovleac
- Îndulcitori: sorbitol, manitol, xilitol
Află mai mult ⮕ Dieta low FODMAP pentru colon iritabil
Cum prevenim balonarea?
- Nu mânca prea mult – sunt preferabile porțiile mai mici și mai dese atunci când suferi de balonare
- Mănâncă mai încet – înghițirea rapidă a alimentelor antrenează și aer și poate duce la balonare
- Evită asocierea mai multor alimentele care produc gaze
- Adaugă progresiv alimente bogate în fibre – alimentele cu fibre au multe beneficii, dar pot cauza gaze și balonare; se recomandă introducerea lor progresiv în dietă
- Evită băuturi carbogazoase
- Exercițiile fizice, mișcarea ușoară ajută la eliminarea gazelor
Află mai mult ⮕ 7 remedii pentru durere de burtă și balonare
Balonare: tratament
Dacă măsurile de prevenire a balonării nu sunt suficiente:
∎ antiacide cu simeticonă – 2-4 linguri la 1-2h după masă
∎ cărbune activat administrat imediat înainte de masă și încă o dată la 1h după masa. Poate reduce gazele substanțial.
∎ bismut subsalicilat poate reduce mirosul produs de gaze
∎ probiotice – bacterii utile care se găsesc în iaurt, kefir sau suplimente alimentare
∎ enzime digestive care pot ajuta digestia la persoane cu diferite deficiențe ale acestor enzime (de exemplu, în intoleranța la lactoză este utilă enzima numită lactaza)
∎ laxative pentru combaterea constipației, dacă aceasta este cauza balonării
∎ medicamente pentru a îmbunătăți motilitatea intestinală pentru persoanele cu colon iritabil
Află mai mult ⮕ Cum ajuți bacteriile intestinale dacă ai colon iritabil?
Când trebuie să mergi la medic pentru balonare?
Balonarea este rar semnul unei afecțiuni grave.
Dacă balonarea este însoțită de durere abdominală, diaree, sânge în scaun, vărsături ar putea fi vorba despre:
- cancer de colon
- ocluzie intestinală
- boala celiacă
- sindrom de colon iritabil
Simptomele asociate cu balonarea trebuie să ne trimită la medicul gastroenterolog.
Dacă balonarea este continuă, mai degrabă decât intermitentă, atunci cauza este creșterea în volum a organelor abdominale: tumori, ascita, obezitate.
De exemplu, cancerul de ovar are între primele simptome balonarea.
Dacă balonarea este intermitentă și este însoțită de creșterea producției de gaze și flatulență atunci digestia și dieta sunt cauzele.
Dacă balonarea este observată după consumul de lapte (lactoza), sorbitol sau fructoză atunci aceste zaharuri sunt de vină.
Cauza balonării trebuie lămurită înainte de a ne autotrata cu suplimente alimentare.
Citește mai mult…
Colon iritabil. Nu mai știi ce să mănânci ca să fie bine?
Cancer de ovar: 6 simptome surprinzătoare
Sânge în scaun: 10 cauze digestive
Condimente care te scapă de balonare
Helicobacter pylori: simptome digestive frecvente
Bibliografie
- -National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Symptoms & causes of gas in the digestive tract. Updated July 2016.
– J Neurogastroenterol Motil. Abdominal bloating: pathophysiology and treatment, 2013
–Adv Biomed Res. Dietary fat intake and functional dyspepsia, 2016
–World J Gastroenterol. Inflammatory bowel disease and celiac disease: overlaps and differences, 2014
